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红枣专用烘干机

作者:Admin 浏览:发布时间:2017 / 11 / 24

红枣专用烘干机

红枣专用烘干机产品简介

    红枣烘干过程需要红枣专用烘干机低温预热•●、高温快速蒸发•●、再低温减速干燥░,在整个烘干过程中保持热风的相对湿度░,通过不同阶段热风不同温湿度的共同作用░,保证了红枣的优质高效烘干。红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分░,其中含有的多糖是一种没有甜味的物质░,必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜░,这就是红枣熟化变甜的原因。我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化░,就需要增强生物酶的活性。

红枣专用烘干机烘干效果图

红枣专用烘干机产品细节

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红枣专用烘干机试机现场

红枣专用烘干机风采展示

红枣专用烘干机资质证书

红枣专用烘干机发货现场

红枣专用烘干机客户合影

    红枣烘干前期需要充分的预热░,当枣果达到40℃░,手捏微皱时才能进入温度环境。进入这一温区后水分大量蒸发░,红枣内部糖分在生物酶的作用下充分转化░,口感变甜。在红枣烘干后期░,红枣内外部游离水已大量蒸发░,蒸发速度降低;环境温度对枣果内部水分蒸发的作用降低░,同时枣体内外部干湿度的差异扩大░,内部水分自然往外部渗透•●、蒸发。在这个阶段应降低环境温度░,减低温度对红枣水分蒸发的作用░,使枣果内外部干湿度差距保持在合理的范围内░,红枣整体内外部蒸发平衡。红枣水分缓慢蒸发•●、内外蒸发平衡░,是保持红枣果形重要的因素之一。食之源是专业的红枣专用烘干机厂家░,咨询红枣专用烘干机价格请联系157-1381-7123 (李经理)。


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